时下的大连，出现一群卖海水赚钱的人。经过他们的手，海水源源不断地“流向”大连各大酒店、饭店和农贸市场。作为一个逐渐发展的行业，海水销售在大连形成了一个比较完整的净化、批发、运输、零售市场体系。

　　在大连一家农贸市场里，一位贩卖海鲜的小贩说，自己的摊位每两天就需要换一回新鲜海水。一桶海水3元钱，赶上整个鱼缸大换水，要用10桶海水才行。“因为以活海鲜为特色，饭店大鱼缸的海水必须定期更换，加上要让每天新购进的海鲜在上餐桌前都有安身之处，所以每隔一天饭店就得买一车海水回来。”一酒店的负责人告诉记者，和很多饭店一样，海水是饭店经营中必不可少的。据估计，现在大连市内的酒店、农贸市场每天购买的海水在300吨左右。

　　据介绍，批发海水可不是把海水从海边拉来就卖那么简单，海水需要经过24小时的无光沉淀，并进行二级物理过滤，净化后的海水才能达到适合鱼缸养殖的纯净度。如今，大连市内仅海水批发点就有3家，从事海水零售的达到十五六家、20多台车。（来源：大连晚报）

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