京城餐馆盛宴下周端出

　　本报讯（记者李思源）离中秋节还差半个月，早早“开战”的月饼尚未迎来销售高峰，斜次里又杀出了一支“宴席大军”。昨天，记者从北京市饮食行业协会获悉，由京城35家名餐馆制作的35桌档次不等、风格各异的家宴、婚宴、商务宴等各色精品宴席，将于9月3日集体亮相，与同台对垒的86种优质月饼大唱“对台戏”。

　　据介绍，此次宴席大展示由北京新燕莎控股（集团）责任有限公司、北京全聚德（集团）责任有限公司和北京市饮食行业协会共同操持。这些精品宴席包括各有讲究的“仙鹤福寿宴”、“金玉满堂团圆宴”、“百年好合宴”、“营养宴”等，档次从380元至9880元不等，从风味特色上，川、鲁、粤、淮、宫廷、清真、斋菜、茶宴、红楼、官府等俱全，而且都属获得2003年北京市饮食业精品宴席奖的“绝对盛宴”。市饮食行业协会有关专家表示，“金九银十”一向是商业饮食业一年中不可错过的“黄金档期”。京城餐馆提早赶制宴席，无疑会使市民的中秋大餐更加丰盛。

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