无票鲜肉不得入市销售 | |
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http://www.sina.com.cn 2003年08月29日15:27 深圳晚报 | |
工商执法人员上午首次抽查各大超市鲜肉食品凭票进场情况 无票鲜肉不得入市销售 本报记者陈莉上午10时从岁宝景田店发回报道为了有效遏制非法鲜猪肉、鲜牛肉食品流入市场,让市民吃上放心肉,我市在罗湖、福田、南山、盐田等4区试行鲜肉食品凭票进场 据市工商局肉类批发市场管理所所长陈展明介绍,根据国家工商总局下发的《关于鲜猪肉鲜牛肉实施凭票进场交易制度的通知》规定,有关市场必须派出专职人员每天在市场进出口处设立检查点,查验进入市场的鲜猪肉、鲜牛肉是否盖有肉检部门检验章和定点屠宰企业签发的《生猪屠宰出厂单》,而出厂单上要标明定点屠宰企业名称、品名、重量、销售地和日期,手续不完备的不准进入市场交易。 在岁宝景田店的鲜肉档口,工商执法人员对档口出售的鲜肉进行仔细检查,发现该店所销售的鲜肉都配有《生猪屠宰出厂单》和肉检部门的检验章,做到了一猪一票,较好地落实了鲜肉食品凭票进场交易制度。 作者:本报记者陈莉 | |