中秋将至,一年一度的“月饼大战”已经打响。为了吸引顾客,今年商家们可谓各出奇招,除了在包装和品种上做文章外,更是推出了以水果为主要原料的“绿色”月饼。
今年月饼大打“绿色”牌
记者在蓉城各大超市商场看到,今年的月饼在包装上比去年更胜一筹,精制的礼盒如同
一件件工艺品,几乎每盒月饼里都配送有茶叶等物品,有的商家更是想得周到,在月饼盒里装上一瓶洋酒或银质刀叉,让市民们大为感叹。一位正在选购月饼的市民说:“这月饼不是买来吃的,是买来看的。”
记者在采访中了解到,今年的月饼仍以传统品种为主,有豆沙、莲蓉、广味等,除保持原有的特色、口味外,还降低了含糖含油量。同时,今年的月饼还增加了以水果为主要原料的“绿色”月饼。一月饼推销小姐告诉记者,今年的许多月饼都以“绿色”为主。
买月饼最好认准品牌
往年的“黑心”月饼让消费者心有余悸。昨日,记者从省质监局了解到,最新修改、制定的商业行业标准,如《月饼类糕点通用技术要求》、《月饼馅料》等月饼系列标准已开始实施。新标准明确规定,不得使用回收馅料加工月饼,月饼品种名称与用料必须相符,在包装和标签上要向广大消费者提供真实信息。当几种月饼混装一盒时,生产日期以最早生产的月饼的生产日期为准。这样,消费者在选购时,可以通过外包装及标签上的信息,真正做到明明白白消费。
省质监局稽查分局冯副局长在接受记者电话采访时表示,上月以来,质监部门对全省的月饼生产企业进行了专项检查,发现知名企业生产的月饼整体质量较好,均按照国家标准对馅料进行了明确标注。他提醒广大消费者,最好到正规商场购买知名品牌的月饼。市民如发现问题月饼,可拨打028-12365举报或咨询。记者朱丹刘诚摄影朱建国
