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北京月饼产品质量抽样合格率较高 部分防腐剂超标

http://www.sina.com.cn 2003年09月01日17:04 新华网

  新华网北京9月1日电(王明亮、刘浦泉)中秋佳节将至,北京市质量技术监督局1日发布了月饼产品质量监督抽查结果,抽样合格率为82%。专家提醒消费者,购买月饼最好到质量有保障的大商场和中华老字号专卖店等经销单位。

  与往年相比,今年北京月饼产品质量有两大特点:一是卫生指标合格率高。菌落总数、大肠菌群、致病菌等指标均符合国家标准要求,为历年最好水平。二是品种丰富,风味各
异。但抽查中也发现一些月饼产品存在质量问题:

  一是部分月饼防腐剂超标。如北京物美兴商商业有限公司枣园分店销售,标称北京春香斋食品有限公司生产的(50克/袋,2003年8月1日生产)枣泥馅春香月饼;北京华联综合超市股份有限公司石景山分公司销售,标称北京美林达食品有限责任公司生产的“美林达”牌(350克/袋,2003年8月8日生产)美林达月饼;北京万信家超市有限公司销售,标称北京绿春明食品有限公司生产的月饼(400克/袋,2003年8月3日生产)等9个产品均检出苯甲酸。

  二是部分产品使用了标准允许添加的防腐剂,但在包装上未进行标注。如北京华联商厦股份有限公司安贞分公司销售,标称汕头市集味村食品有限公司生产的“集味村”牌(400克/盒,2003年8月1日生产)的“水果月”月饼;华润超级市场有限公司华润望京二店销售,标称北京福聚源食品有限公司生产的小月饼等6个产品标签上未标注防腐剂——山梨酸钾,但实测时检出含有山梨酸钾。

  三是个别月饼净含量不合格。如北京超市发连锁股份有限公司利客隆玉泉路店销售,标称北京合祥达食品有限公司生产的“合祥达”牌(2003年8月8日生产)自来红月饼,明示净含量250克/袋,实际检测值只有239克/袋。

  北京市质监部门提醒广大消费者,购买月饼时要注意几点:一是看品牌、生产日期、保质期和配料表是否齐全;二是看月饼表面图案是否清晰,形态是否完整;三是注意小包装月饼袋内有无水蒸气凝结,防氧化剂不可与月饼直接接触。此外,月饼含糖量较高,在食用时不宜再配可乐、汽水和果汁等高糖饮品,最好是喝茶。(完)(来源:新华网)


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