卫生执法部门抽检月饼 | |
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http://www.sina.com.cn 2003年09月02日05:24 四川新闻网-成都晚报 | |
四川新闻网-成都晚报讯(记者 张伟)昨日,省工商局公布了近期对流通领域月饼质量的监督抽查结果,此次共抽查了46个批次,其中,内在质量不合格的31个批次、内在质量合格但标签标志不合格的9个批次。 据悉,省工商局近期在成都市商场、连锁店、超市、零售等经销企业随机抽查了月饼46个批次,结果质量全面合格的仅6个批次。 经抽查发现,月饼质量存在的主要问题是:一,馅料和馅料中规定特征成分含量不够;二,酸价和过氧化值超标情况突出,主要是月饼使用的馅料和油脂等原料不新鲜,出现变质所致,抽查中有12个批次此项指标超标;三,商品名称与实际成分不符;四,标签标志不符合新标准要求,如不标示属性名称、配料表中标志内容不具体或不按规定标注。 为确保消费者吃上放心月饼,对抽查中内在质量不合格的月饼,工商部门将责令经销企业撤柜停止销售,并对其违法行为进行严肃查处。 | |