博饼文化厦门独有 | |
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http://www.sina.com.cn 2003年09月02日09:00 海峡网-厦门日报 | |
本报讯 (记者海鹰)昨日下午,厦门(鼓浪屿)首届中秋博饼文化节组委会邀请我市文史界专家对厦门博饼民俗的起源和发展进行研讨,与会专家学者对厦门博饼文化的起源、发展进行了论证,并达成三点共识。 博饼并非郑成功发明 起源无史料可考 洪卜仁(市政协文史学宣委特邀研究员):翻遍研究郑成功的史料和闽南地方志,都没有发现可以证明“郑成功发明博饼”这一民俗的证据。当时战火纷飞,士兵没有粮食,怎么可能饿着肚子博饼? 陈支平(厦门大学人文学院副院长):博状元其实是一种民俗学,民俗学与历史学有关系,但不能硬扯在一起,博饼民俗更重要的是其表现形式,到底博饼如何起源,是谁发明的,本来就无证可考。 曾莹(市博物馆馆长、郑成功纪念馆馆长):讨论博饼是不是郑成功发明的,没有意义,可以说,这只是现代人对这一民俗的美丽传说,因为厦门人敬仰郑成功,就希望他与我们最喜闻乐见的民俗联系在一起。 博“状元筹”到博“会饼” 是群众的推动 陈朝宗(市中华传统研究会副会长兼秘书长):博饼从什么时间开始?是什么人倡导的?现在无据可查。我认为,这应当是个历史过程,是群众性的活动在一步步推进。厦门中秋博饼活动应该是起源于中原的“状元筹”,而厦门的“博状元”是博饼,在中秋图个团圆吉利,博个时运,也是对中原“状元筹”的演化和发展。 龚洁(城市规划委员会顾问):无论是博状元饼还是博状元物,都是一种博好运的游戏,成为厦门独有的一种中秋文化现象,并已渗入日常生活中了。从“状元筹”到博饼,应该说是厦门人在生活中转换、嫁接、创造的。我相信,厦门的博饼文化还会以新的形式出现。 何丙仲(郑成功纪念馆副馆长):我认为状元筹作为博弈的一种,后来又“嫁接”为博会饼,这与上个世纪二三十年代厦门商家的炒作是分不开的,正是他们使博一个大饼的风俗变成了博63块会饼。 博饼文化厦门独有 打造旅游品牌 洪卜仁:厦门中秋博饼是中国科举文化的一种延续。它起源于厦门,并只在厦门流行,是厦门独有的民俗文化和民间活动,一定要继承发扬。而且博饼文化还是厦门人沟通、思乡的民俗活动,只要深入挖掘其文化内涵,是很有推广意义的。 何丙仲:可以说,博饼是厦门特有的民俗,如果别的地方有,那也是从厦门传过去的。我粗略考察过,除了厦门老城区外,禾山镇、集美和杏林都没有博会饼的习俗,可是晋江的石码和安海却有。上个世纪二三十年代,这两个镇与厦门的关系非常密切,博饼民俗无疑是从厦门传到这两个镇的。 范寿春(闽南文化学术研究会副会长):厦门博饼很普及,它不分大小,不分贫富,跨越宗教信仰,在全国都很罕见。如此独一无二的文化特色我们为什么不弘扬? 彭一万(市文化局原局长):博饼文化已经成为厦门的一种文化现象,我们应将其打造成厦门民俗旅游的品牌。此外,还可将博“状元筹”和博“状元饼”结合起来,体现其相应的价值,甚至制作成旅游纪念品,集中推广到其他地区。 新闻链接:欢快的骰子在音乐中起舞 本报讯(记者楚燕)海风温柔地轻拂游人的脸颊,曼妙的音乐在鼓浪屿的夜色中流转。昨日晚上,中秋博饼文化节鼓浪屿家庭博饼团圆会在三友百货露天广场拉开帷幕。 来自鼓浪屿的音乐家庭和书画名家近百人分坐十桌,20点15分,主持人宣布“博饼开始”,全场围桌竞博。 一位鹤发童颜的老人小心翼翼地把骰子拢在手中,好半天才谨慎掷出,骰子停了,老人笑了,全桌欢腾了———“对堂”!开赛十分钟时,鼓浪屿区文化局局长掷出了一个“状元插金花”,会场气氛霎时被推向高潮。著名诗人舒婷也兴致勃勃地参加了昨晚的博饼团圆会。 据悉,家庭博饼团圆会分十晚举行,包括“教育世家团圆会”、“白衣天使团圆会”等十场盛会。第一场即音乐家庭团圆会。 有奖征联盼妙句 本报讯(记者海鹰)记者昨日获悉,厦门(鼓浪屿)首届中秋博饼文化节组委会、厦门日报社与市楹联学会将于近日联合举办有奖征联活动。据介绍,该活动分两个部分,一是在《厦门日报》刊登难度较大的联,向全社会征对;二是9月7日在鼓浪屿轮渡广场悬联征对,由评委现场接收两种应征稿,并评定公布结果。优秀征联将在报上予以公布。 报上出联为(应征上联或下联均可): 1、一等画图,鸥波淡荡东西岸 2、鹭江花月夜,相逢尽是状元郎 3、龙头第一街,来宾尽醉中秋夜 4、奉饼里礼天,举杯邀月,不知今夕何夕 5、明月几时有?最堪怜、桂影婆娑上下天。 6、把子开拳,应运有声,拂拂金风秋博饼 7、雁霄云淡,鸿山雨霁,明月明年何处看? 8、有涯山海,有情岁月,一天秋色正平分 9、一秀丰收,二举频临,谁知四进求难得 10、舞燕歌莺,问月里嫦娥,天上人间何处好 (厦门日报) | |