本报讯为防止大面积食物中毒事件，日前湖南省内贸办、财政、质监、卫生、工商、物价、农业等部门联合启动实施了“食品放心工程”。

　　据悉，目前我省公共食品安全仍然存在较大隐患，部分地方生猪疫病尚未得到有效控制，含有有机磷等剧毒农药蔬菜和病死畜禽肉仍然流入市场。从9月开始，蔬菜市场、农贸市场将全面实施食品市场准入机制，针对当前肉类、蔬菜、豆制品、米粉和熟食制品等与老百姓生活密切相关的行业进行集中整治，重点打击私屠滥杀和制售注水肉、病害肉、农药残留蔬菜等不法行为。益虎雄伟