月饼销售冲刺大打降价牌(图) | |||
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http://www.sina.com.cn 2003年09月04日10:56 南方日报 | |||
本报讯(记者/谭亦芳 陈洁娜 刘茜实习生/王长庚)中秋逼近,月饼销售进入最后冲刺阶段。但笔者日前在广州市内各大商场、超市走访,映入眼帘的却是月饼降价促销的各式广告牌。300元以上的高价月饼凤毛麟角,问津者寥寥。市民消费以100元以内的月饼居多,20多元包装精美的月饼受市民追捧,今年广州市民月饼消费趋向实际和理性。 据了解,中秋前夕羊城“月饼大战”打得正酣,广州酒家、陶陶居和莲香楼都在争分夺秒进行最后的销售冲刺。广州酒家负责人称,该企业目前日销量在10万盒以上,比去年同期增长了15%。陶陶居、莲香楼的销售情况也较去年要好:陶陶居月饼日产量较去年增长一成,有些产品已脱销。莲香楼本月1日的营业额已达去年最高水平。 月饼销售商认为,市民购买月饼的高潮将在本周末出现,月饼销售的冲刺阶段只剩下一个星期左右。一些名牌月饼为抢得更大的“蛋糕”,已经开始悄悄地降价。农林下路某商场一盒包装精美的莲蓉双黄月饼,售价从50元跌至21.5元。部分品牌的月饼售价平均降幅在30%—40%之间,个别品牌降幅竟超过50%。天河北某些大型超市,部分月饼也降价促销,降幅普遍在10%以上。广州一些老字号的月饼名企也对部分产品的价格作了微调。 负责月饼销售的店员在接受笔者采访时表示,广州市民今年的月饼消费趋向实际和理性。据称,本周以来,买月饼的顾客较上周大增,售价在20—100元之间的盒装月饼大受广州市民欢迎,100元左右的月饼最为看好。300元左右的高价月饼芳影难觅,1000元以上的天价月饼几近绝迹。 业内人士分析,月饼行业平均业内利润率估计在30%左右,盒装月饼的利润率估计会更高,加上参与竞争的广式月饼企业数量逐渐增多,月饼的降价为大势所趋,且有一定的降价空间。广州月饼企业走薄利多销的路子,也是销售商、消费者双赢的选择。 | |||