据新华社石家庄9月3日专电“俗话说，不蒸馒头争口气，这话用在我身上得改成，全凭蒸馒头争口气。”河北黄骅市下岗女工赵英梅6年来凭着一股拼劲儿，从4间房的蒸馒头小店干起，如今经营着一个资产百万元的馒头加工企业。

　　1997年7月，赵英梅下岗后，发现“上班族”回家时，许多人都顺便在路上买些馒头、大饼，自己动手做主食的人越来越少，可是，卖主食的商贩多是小作坊，不仅品种少，卫生质量也没保证。瞅准了这条路子，赵英梅东挪西借凑了15万元，买来一套生产设备，花3000元租下4间旧砖房，聘请了几名下岗工友，办起了一个馒头加工厂。

　　凭着口感好、分量足、价格低，赵英梅的馒头销售摊点在黄骅市大街小巷摆得越来越多，成了当地的抢手货。接着她又增加了新主食品种。到目前，赵英梅经营的力源馒头厂总资产超过100万元，吸纳了12名下岗失业人员就业。

　　（陈玉梁栋）