月饼好吃不可过量

http://www.sina.com.cn 2003年09月05日08:26 河南报业网-大河报

　　广州消息中秋节即将到来，市民早早就开始吃起了月饼，有些人因为过量食用月饼导致消化系统疾病而被迫上医院。记者昨天从广州市部分医院了解到，最近几天来就诊的此类病人明显增多。

　　据了解，月饼还可以导致患基础病的病人发病，如患高血压、高血脂、冠心病的人，过量食用月饼会加重心脏缺血程度，还可诱发心肌梗塞；胃病患者可加速胃酸分泌，导致胃

痛加剧。

　　医生提醒，吃月饼一定要吃新鲜的。过节时人们往往一次买许多月饼，而月饼放置时间久易引起馅心变质，吃后容易发生食物中毒。如果气温超过30摄氏度，月饼存放不宜超过7天；在25摄氏度下，杏仁、百果等馅心月饼可存放15天左右；豆沙、莲蓉、枣泥等馅心月饼存放时间则不宜超过10天；鲜肉、鸡丝、火腿等馅心月饼应随买随吃。Ｙ新快大河报2003-09-0500:00:00责任编辑：管理员