我们每天都在饮用的纯净水质量到底怎样?最近德州市产品质量监督检验所对全市33家纯净水生产企业的抽样检查结果显示,有五成的纯净水难副纯净之名,主要存在菌落总数超标、理化指标不合格等问题。
从8月1日起,德州市产品质量监督检验所对全市33家纯净水生产企业进行了抽样调查,抽取样品29个批次,合格14个,产品抽样合格率仅为48.2%。这些不合格的纯净水主要存 在两个问题:一是菌落总数等微生物指标超标。菌落总数是衡量食品受污染程度的指标,消费者食用这种微生物严重超标的产品后,很容易患肠道疾病。本次抽查的15种不合格产品中,有13种产品菌落总数超标,占不合格样品总数的86.6%。其中,1种产品菌落总数项目超过强制性国家标准要求的2000多倍。造成菌落总数超标的原因是生产工艺过程中生产环境不卫生,以及对水和外包装桶的消毒不彻底。二是部分产品的理化指标不符合标准要求。电导率及PH值是衡量水质的关键指标,这些项目直接影响纯净水的口感,本次电导率不合格产品共6个,造成这些项目不合格的原因是由于生产设备老化,过滤膜老化,生产者为提高出水速度,降低成本而省略过滤次数等原因造成的。此外,检查人员还发现,大部分纯净水厂是“作坊造”,手工灌装,标签标注不规范,生产环境未达到纯净水生产卫生条件要求。市质监所对抽查中发现的不合格纯净水厂责令其限期整改,并将依据有关法律法规对其进行处罚,督促企业切实把好产品出厂关。(文/邹晓燕李洪国王辉)····(来源:新华网山东频道)
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