宁波一批毒桂圆落网 好又多超市榜上有名(图) | |||
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http://www.sina.com.cn 2003年09月05日13:36 新华网 | |||
黑名单 好又多超市售的越南进口鲜桂圆 元康水果行两水果摊位售的鲜桂圆 三江超市翠柏店水果销售点售的越南鲜桂圆 据介绍,最近在台州发生用硫磺熏制鲜桂圆事件,经通报后引起了我市卫生部门的高度重视。昨前两天,我市卫生监督执法人员对水果批发市场、食品超市等进行地毯式检查,对可疑的鲜桂圆采样做化学分析。 据市卫生监督所提供的资料表明:好又多超市所售的越南进口鲜桂圆中检出二氧化硫残留量达301毫克/公斤,35公斤的这一批次桂圆被查处。在元康水果行的两个水果摊位中,鲜桂圆中二氧化硫的残留量分别是225毫克/公斤、205毫克/公斤。在三江超市翠柏店的水果销售点上,产自越南的鲜桂圆二氧化硫残留量是97毫克/公斤,同一批次的10公斤鲜桂圆被查处。 按照《中华人民共和国食品卫生法》及相关法律法规的规定,在新鲜水果中禁止使用硫磺熏制,禁止销售用硫磺熏制过的新鲜水果。然而,一些不法商贩对规定置若罔闻,为给桂圆保鲜,大量使用硫磺熏制。据市卫生监督所所长潘斌介绍,经硫磺熏制后的鲜桂圆保鲜期可延长到10天,同时又可以有效地防虫蛀和防霉变,这在进口的洋水果中发现得较多。 专家介绍,经硫磺熏制后水果表皮上会有二氧化硫残留物。二氧化硫对眼睛、喉咙会产生强烈刺激,导致人头昏、腹痛和腹泻。二氧化硫也是一种致癌物质。 这些销售硫磺熏制鲜桂圆的单位已被行政处罚。(文/蒋炜宁) · · · · | |||