新华网成都9月7日电（记者周俏春）林先生一家从深圳到九寨沟旅游，中午到“诺日朗餐厅”吃饭后顺便去了一趟洗手间，奇怪的是找了半天都不见水龙头。出口处的工作人员为他递上一片湿纸巾，解释说餐厅为了控制污水排放量不设洗手池。

　　位于九寨沟景区中心位置的诺日朗旅游服务中心集餐饮、购物、投诉、救护等功能于一体。其中的诺日朗餐厅以绿色环保闻名。

　　据九寨沟管理局联合经营公司总经理丁真塔介绍，“诺日朗餐厅”可同时容纳5000人就餐，旅游高峰期时一万名游客可在两个半小时内用餐完毕。

　　丁真塔介绍说，送到诺日朗餐厅的是已经在景区外洗、切好的净菜，厨师们要做的是将这些菜品入锅翻炒。厨师洁万佐指着水池说：“所有在我们操作过程中产生的污水将直接通过水管排入罐装车，接满一罐就直接运到景区外进行处理。”

　　丁真塔透露，诺日朗旅游服务中心已投资850万元在景区外收购了一家宾馆，距九寨沟18公里。经过改装后，“诺日朗”将把这家宾馆作为餐厅的配送中心和职工宿舍。预计两个月后配送中心可正式投入使用。届时，所有的食物将全部加工成类似民航食品那样的配餐。送入“诺日朗餐厅”后，只需入微波炉加热后即可食用。

　　丁真塔说：“到时候九寨沟就真的连火也不用开了，没有油烟熏烤，九寨沟就更像一位‘不食人间烟火味’的仙子了！”

　　游客黄华华说：“我只花了25元钱，就吃到了高山土豆、牦牛肉等14个自选菜品，方便又卫生，希望将来全国的风景区能多开设这样的绿色环保餐厅。”（完）（来源：新华网）