省贸易局 要求严把食品流通关 | |
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http://www.sina.com.cn 2003年09月08日07:46 黑龙江日报 | |
王秀昌 倪怀江 记者 曲静 本报讯 近日,省贸易局制定了《关于流通领域食品放心工程工作的实施意见》。 《意见》规定今年底要达到的阶段性目标是:在大中城市全面启动食品市场准入工作;生猪私屠滥宰和注水肉、病害肉上市现象得到有效遏制;定点屠宰厂现代化水平和肉品质 今后的工作重点主要有四个方面:一是加强食品流通业的行业指导和管理,推进食品流通体制改革。在食品流通领域推进连锁经营、物流配送、电子商务、竞价拍卖等现代营销方式和组织形式,建设一批经营生鲜食品的超市,加快农贸市场改建超市步伐。二是加大食品安全管理力度,严把市场准入关。三是强化生猪定点屠宰管理,加快推进放心肉工程。四是积极培育绿色市场。 (黑龙江日报) | |