初到蓉城的重庆谭英雄,一直给人一副风风火火,赳赳武夫的印象。日前在即将开业的谭英雄科华店,谭英雄总经理陈季朋向100多名新员工大谈他的企业文化,两个小时里听课现场鸦雀无声,让人见识了谭英雄的另一面。

　　陈先生反对那些动辄谈企业文化的人士,才二三年的企业就到处吹嘘自己有丰富的文化积淀。“二三年,好比读书到小学二三年级,能有很高深的学问修养吗?”陈先生把这种现象称为“卖狗皮膏药”。他叫大家扛一把锄头到一条小河沟里去挖,“三锄下去必见河床,不会有多少积淀的。”

　　谭英雄成立了专门部门来抓企业文化建设工作。这个工作目前暂时分几个部分;产品文化,管理文化(核心是制度文化),装饰文化,服务文化和精神文化。陈先生着重谈了三个方面。

　　一是产品文化,谭英雄牢记自己是重庆火锅企业,而重庆火锅有上百年历史,挖掘重庆火锅的内涵是一项伟大的工程。陈先生说,有人靠创新取得成功,有人靠传统留住贞操,谭英雄做的是重现历史的工作,挖掘都来不及,所以不创新。

　　二是装饰文化,就餐是需要环境的,环境决定气氛,陈先生认为成渝两地的火锅将来在环境上会更加泾渭分明,因为成都人喜欢把火锅弄成阳春白雪,高贵典雅;而正统的重庆火锅身上始终烙着深深的码头文化,重庆火锅吃的是粗犷豪放,血性张扬。没有水码头就没有重庆城,也没有重庆火锅,做火锅不能忘了老祖宗。

　　三是精神文化,谭英雄的精神核心是“精忠报国”。陈先生称这不是哗众取宠,谭英雄的内部教材里有一条基础理论,坚信第一个男人灵魂深处都有一种英雄主义情结,为保家园平安,国家昌盛,民族尊严,在特定的环境里,这个情结会令人爆发出巨大的人格力量,中华民族五千年的兴衰历程里才因此演绎了无数部英雄史剧。作为企业,谭英雄要合法经营求发展;作为匹夫,谭英雄要不遗余力地引导员工,让其在成长过程中始终不忘自已的匹夫责任。

　　谭英雄者,位卑未敢忘忧国也。