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今年月饼卖得俏

http://www.sina.com.cn 2003年09月10日15:40 北京晚报

  本报讯(记者杨滨)明天就是中秋节了,月饼市场的销售大战进入白热化。昨天,稻香村月饼出现了断档;好利来也紧急从天津调运了总价70万元的“月影星光”礼盒以缓解“荷塘月色”、“千年至尊”等多款礼盒缺货的紧张局面。

  对于月饼市场的旺销,稻香村总经理毕国才接连说了几个“没想到”。稻香村原计划今年的市场投放量为900吨,然而从8月8日稻香村月饼上市到昨天,稻香村的月饼产销量已经
达到了1100吨,比去年提高了30%。在经历了假货的困扰之后,稻香村使出了重赏打假的一招,很快平息了退货风波,却始终没有等到领奖者。另据了解,从昨晚开始,稻香村的多数加工点已不再出品月饼,转而全部生产糕点。

  同样胜券在握的还有好利来,这家去年号称在全国销售过3个亿的月饼企业,今年的销售已逼近4个亿,同比增长30%。好利来有关负责人认为,北京的市场潜力大,消费能力强,消费者也更成熟,在挑选月饼产品时,更注重品牌、品质和食品安全卫生,而不像其他有些城市的居民,只关注价格。好利来去年在北京月饼市场占10%的份额,今年将会翻一番。

  据了解,今年的礼品月饼消费和居民家庭消费都出现了增长。专家分析说,主要是由于月饼生产新标准的实施净化了市场,提高了月饼市场准入的门槛,安全、卫生、营养、健康的月饼占据了市场的主流。今年北京的各大商场超市都对进店的月饼厂家有了数量和质量上的要求,只欢迎美誉度高的品牌月饼企业,而不同于往年给钱就让进门的做法,这样一来,一些质量差、生产服务手段落后的杂牌月饼无法立足,终被淘汰出局。此外,在经历了非典之后,人们更加注重亲情、友情,注重人际之间的感情交流,小小的月饼成了联络感情的纽带。


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