新华网香港9月10日电　内地开放“个人游”，不仅为香港饮食业注入强心针，也吸引了不少内地著名饮食集团纷纷来港开设分店，大展拳脚。据香港媒体报道，他们迄今已为香港提供了近千个职位。

　　在全国拥有10家分店、数年前便登陆香港的“小南国”沪菜集团，日前在铜锣湾开设第二家分店。“小南国”董事王中英表示，由于看好香港饮食业前景，尤其是现在上海市民能“个人游”来港，旅客将源源不绝，集团已计划在另一个旅游区尖沙咀开设新分店，迎接内地旅客。

　　她介绍说，铜锣湾新店开张以来，生意比预计好，特别是晚上和中午等黄金时段，经常出现客人排队等候的热闹情况，其中不乏内地游客。

　　全国百佳饮食企业“谭鱼头火锅”，7月在湾仔开设全港第一家分店后，也表示有意在今年底再开设另一家分店，并聘请120至150名员工。店长黎英伟说，“谭鱼头火锅”开业两个月已有盈利，顾客光顾需要提前一周订位。“我们的顾客约有三成来自内地。他们平均每人消费约200港元，对我们的生意有很大帮助。”

　　在上海创业近60年、有“点心状元”美誉的点心名店“王家沙”，去年12月在港开设首家分店后，8月底再开第二家分店。王家沙董事总经理陈海宝说，“个人游”有助带旺香港经济，因此集团计划在未来两年在港开设8家以点心快餐店形式经营的新店，招聘约300名当地员工。（完）（来源：新华网）