酒店《月饼销售任务表》显示:全体员工卖月饼 | |
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http://www.sina.com.cn 2003年09月11日09:56 重庆晚报 | |
本报讯 记者昨日在解放碑某知名酒店办公区看到一张《月饼销售任务表》,显示酒店月饼要靠全体员工卖。 任务表显示,该酒店今年计划生产月饼34500盒,其中29600盒的销售任务分解到各部门。连人事、物管、保安等对内服务的部门,也被分派了销售任务。 更厉害的是,最低档(38元/盒)还未列入考核。列入任务的最便宜的品种,也要卖50余元,最高一款680元。 知情人士透露,每个部门又将任务分解到每个员工身上。如果卖不完,员工只好自己花钱买下。这位人士调侃道:这就是“自产自消”。这种说法在重庆酒店业相当普遍。 (记者 袁享林 实习生 王亚楠)网络编辑:翁正平 | |