新华网江苏频道南京9月11日电日前，东海县农业局接到国家农业部通知，该县40万亩国家级优质专用小麦基地已获批准，至此，东海县成为全国最大的优质专用小麦生产基地县。

　　东海县是国家商品粮基地县之一，每年种植小麦近百万亩。然而，由于种植小麦品种多样化，纯度不高，专用性不强，因而市场竞争力和经济效益都不高。列入优质专用小麦生产基地，对提高东海小麦生产的经济效益十分有利。这次国家下达种植的小麦专用品种为“烟农19”，该品种经鉴定，湿面筋含量和蛋白质含量均高出一般小麦2个多百分点，特别是面团稳定时间长达11.5分钟，比一般小麦面团稳定时间长出5倍，是制作面包的优质特种原料。因而，该品种小麦在国内外市场享有很高声誉，市场前景很好。早在今年5月，国家农业部小麦种植专家与财政部有关专家就3次到东海考察论证，对东海22个乡镇土质和气候情况进行科学分析，认为东海是生产国家优质专用小麦的良好基地，第一年就下达了40万亩的种植计划。东海农民对种植这种优质高产高效小麦的积极性高涨，目前，全县40万亩专用小麦种子已全部到位。（来源：新华网-江苏频道）