温州新闻网9月11日消息：中秋来临，国庆将至，我市菜篮子市场呈现出供销两旺的景象。据我市菜篮子集团介绍，近日，该集团蔬菜供应量大幅上升，每日市场供应165万千克，比平时增加10％，昨日活猪屠宰2300多头，比平时增加近一倍。

　　每逢佳节，亲朋好友聚餐频繁，各家酒店餐馆人气趋旺，市场消费量明显上升。我市一些经营户纷纷从全国各地组织货源，以保证节日市场需求。这几天，宁夏的盘菜、河北的球菜、山东的土豆及本省的茭白源源不断地流入我市，供应的各种各样蔬菜品种达80余种。

　　相对蔬菜价格平稳，近期猪肉价格趋高，近期毛猪进价比夏季涨了30％，猪肉零售价格上涨20％。业内人士分析，价格上涨的原因主要是受非典影响，第二季度活猪存栏不足导致第三季度的猪肉供应紧张，价格走高。同时，饲料价格偏高、高温气候活猪不长膘均是造成猪肉价格上升的因素。但在国庆期间随着猪源增多，价格会有所回落。

　　与往年相比，豆制品市场消费有些异常。以往中秋节前后，因蔬菜、猪肉消费增多，豆制品需求量会趋于下降。但来自菜篮子集团的消息显示，近日市场反映并无减少，这与豆制品消费群体的扩大有关。据菜篮子集团统计，近日每天投量达13．5吨黄豆用于豆制品的制作。（温州日报谷风）（来源：温州新闻网）