时报9月11日讯(通讯员王冰吴绍臻)笔者今天从工商部门获悉，在刚刚结束的为期一个月的肉类市场专项整治中，先后清理肉类屠宰定点单位18个，取缔无证经营业户13户，没收“黑猪肉”4576公斤。

　　据介绍，此次为期一个月的肉类市场集中专项整治，各级工商机关针对市场经营特点，制定了重点区域、重点市场，采取集中力量、堵源截流的形式，对全市市场进行全面的监督检查。历城工商分局在七里堡小区一楼院内当场查获“黑猪肉”2000公斤。同时，我市工商部门还在各集贸市场中推行“厂场联手”(定点屠宰厂与销售市场、业户)配送经营的肉类营销新路子，由定点屠宰厂、销售市场与业户签订质量保证和守法经营协议，明确责任。截至目前，共签订协议68份，有效地促进了长效管理。