中国“民牌”：祐康的不懈追求

http://www.sina.com.cn 2003年09月12日07:03 杭州日报

　　杭州日报记者陈建民

　　“中国名牌”和“中国驰名商标”是祐康集团2005年前的三大目标之一。今天当祐康集团提前实现获得“中国名牌”目标之际，祐康集团更远大的目标是，进一步把康打造成为中国“民牌”，让每一位消费者都知道和认可“祐康”。祐康集团董事长、总经理戴天荣十分看重老百姓对品牌的认可度，中国名牌代表着中国品牌的最高荣誉，但老百姓需求的品

牌，则是市场长远发展的基础，因此中国名牌是康的目标，而中国“民牌”则是祐康不懈的追求。

　　市场“三买”大众消费

　　中国的冷食市场发展空间很大，正以年均25％的速度在增长。面对冷食市场的不断扩容，祐康集团让消费者买得到、买得起、乐意买的“三买”举措，有力地扫除了销售盲区。目前，祐康的产品覆盖率在省内已达98％以上，在华东地区已进入超过90％的县城。祐康产品定位面对广大消费者，既有高档产品，更有中低档产品，让普通百姓买得起；产品销售服务便利快捷，消费者随到随买，甚至送货到家，让老百姓随时买得到；不断开发面对百姓的好产品，让消费者乐意买。

　　为满足不同消费群体的需求，祐康集团采取了“三不同四型”产品，正在不断地扩大市场份额。祐康集团根据不同的消费层次、不同的季节、不同的地区，推出了四种不同类的产品，即营养型、风味型、消暑型、休闲型四类产品，如顶鲜水饺系列、宁波汤圆系列、巴布豆雪糕系列、果珍多雪糕系列、达美酸奶系列等等，其大多数产品已为广大消费者所喜闻乐见。祐康品牌正不断走向与市场的完美吻合，在百姓消费观念中落地，祐康的“中国名牌”不是昙花一现，而是有着顽强的生命力。

　　100－1＝0质量过硬

　　产品的品牌是以过硬的质量作支撑的。严把质量关，已被祐康集团提升到企业管理的第一高度。在祐康集团，“100－1＝0”的质量观念已在员工心中深深扎根。

　　对“100－1＝0”，戴天荣是这样解释的，假如祐康每天销售300万个产品，而产品的合格率是99．99％，那就意味着每天有万分之一的不合格率，即每天有300名消费者吃到的是不合格产品，而每天只要有30名消费者进行投诉，一年就是一万多件投诉，面对这种投诉量，企业必垮无疑。这就是祐康“100－1＝0”的质量观念。在祐康生产车间有两行醒目的大字：“发现质量问题等于挖到金矿重复质量问题等于自毁长城”。对质量的高度重视，不仅使祐康产品成为消费者信得过产品，而且使祐康成为全国同行业中最早导入国际食品安全认证标准（HACCP）的企业之一，同时还获得ISO9001－2000国际质量管理体系认证和ISO14001国际环保管理体系认证。

　　信息化进程国内一流

　　祐康集团的“三点e线”，是国内企业信息化建设的典范之一。其资源计划（ERP）业务平台、协同管理（EMC）办公平台、祐康电子商务（EB）销售平台是三个信息化平台的有机结合，充分实现了信息化带动工业化，提升管理科学化的目标。仅在电子商务建设上，祐康就投入几千万元。目前能同时具备这三大平台的企业，在全国食品行业中屈指可数。

　　信息化在带动工业化和提升企业管理科学化的同时，更促进了产品销售量的暴长，祐康电子商务平台今年的销售收入可达到1．6亿元。在信息化的带动下，祐康的冰品、冷食、酸奶三大产品系列，电子商务一张网和现代物流一条冷冻链将进入快速发展阶段，祐康集团已在国内和东南亚地区注册了国际化的“YOUCAN”商标，其“你能！你行！你棒！”的品牌寓意将进一步提升康的形象。从传统型走向现代型的祐康集团，正朝着中国优秀食品投资公司和中国先进食品制造企业的目标坚定迈进。