高价月饼昨日终于低下高贵的头

　　一个月前就提前开打的成都月饼大战昨日上演最后的疯狂，各大品牌月饼厂商纷纷“跳水”，抢搭最后一班车，标价650元的高价月饼跌到80元还可以商量。市民昨日纷纷出动，抢购今秋收市前的最后一批月饼。

　　销售：明显好于去年

　　昨天上午，记者在城区几大月饼卖场看到，所有月饼展位上的月饼都打折销售，有的甚至降到了一折。各个月饼展位前的促销员纷纷表示，就数最后两天月饼好卖。喜悦月饼老总也高兴地说：“今年月饼卖得非常好，今晚我要请员工吃饭。”

　　昨晚，刚闭幕的第4届四川月饼节盘点，总成交额达1．8亿，而去年为1．1亿。业内人士称，今年我省月饼厂商至少吃下了3亿元的“月饼大餐”，销售情况明显好于去年。

　　特点：包装更考究俨然成礼品

　　与往年相比，今年月饼礼品化趋势更明显，月饼的包装更考究，档次更高。从各超市现场制作的3元月饼到三四百元一盒的精包装月饼一应俱全。盒装的月饼“伴侣”

　　已升级为茅台等高档酒，礼品盒中还配有法国红酒、上等茶叶和茶具等。

　　豪华的礼品月饼有不少追捧者。商场销售人员介绍说，价位在100－200元的中价位月饼卖得最好。一些知名品牌月饼的销售比去年都翻了一倍以上，而二线品牌及杂牌子的月饼销售则大幅缩水。

　　揭秘：售价是成本价的10倍

　　一盒月饼到底值多少钱？做食品加工已10多年的一位先生透露说，“风险大，利润也大”。他举例说，市场上最常见的豆沙莲蓉月饼，一般要由豆沙、莲蓉、面粉、糖和水等原料加工而成。从现在市场行情看，做一公斤豆沙莲蓉月饼原料成本大约在10元，另外再加上人工费3元，包装费5元，这样的月饼每公斤成本在18元，而市场上推销的精装月饼多在每公斤180元左右。

　　记者李永红