本报讯 （记者陈静 实习生杨蓉）国庆长假来临，卫生监督部门将重点监控宴席餐桌，严防食物中毒。

　　昨日，市卫生局副局长卓大华，介绍了卫生监督部门将在今年国庆节、中国美食节期间的几项非常措施。

　　卓大华通报了今年以来我市发生的几起重大食物中毒案件——

　　变质糖果中毒：今年5月30日，綦江县打通镇一中心小学发生学生食用过期变质糖果集体食物中毒的严重事件。目前已查明中毒原因，非法经营售卖过期变质食品的个体经营户被追究刑事责任，判出有期徒刑一年。

　　宴会中毒：今年9月6日-7日，我市渝中区、江北区、渝北区先后发生三起食物中毒事件，并且都是寿宴、婚宴上的食物污染所致。经查，举办寿宴、婚宴的三个宾馆的厨房、凉菜加工间卫生，都不同程度存在卫生问题，对食物管理存在疏漏。

　　卓大华说，国庆即将来临，婚宴数量将大大上升，而且10月16日至26日，第四届中国美食节将在我市举行，确保食物卫生安全，预防餐饮行业中毒事故事关重大。

　　秋季本就是食物中毒高发期，市卫生局将加大监督力度，对食品生产单位加强检查。

　　同时，国庆期间，对大中型宾馆预定的百人以上宴会，卫生监督部门都将提前介入检查，确保食物卫生安全。

　　此外，凡是美食节期间有举办任务的区县，卫生监督部门都将对展销单位进行资质检查、从业人员健康证明检查、卫生资格证等检查，不符合规范的坚决整改，整改不合格的将被取消参展资格。消息来源：