“活捉拉登”上餐桌 | |
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http://www.sina.com.cn 2003年09月15日12:47 扬子晚报 | |
温州电 “轰炸世贸”、“活捉拉登”等触目惊心的词组9月11日突然出现在浙江温州市区小南路一家美食坊的菜单上,许多食客对这些古里古怪的菜名颇感意外,接着便半开玩笑半认真地点上几个。所谓“活捉拉登”一菜,其材料是鳝鱼烘干后,用胡萝卜雕成网状,罩在鳝鱼上,旁边放着用胡萝卜雕刻成的拉登头像。厨师称,这道菜还蕴涵着另外一种寓意,即鳝鱼是滑溜溜的,狡猾的拉登至今未落网。“轰炸世贸”,是将毛芋条搭成两座世贸楼,用锅巴当瓦砾,上菜时,浇上少许番茄汁后,毛芋条倾斜重现了当时美国世贸大楼被撞的现 店家介绍,这家美食坊是在两年前的9月11日开业的,对于他们来说,9月11日既是美食坊的生日又是美国9?11事件的纪念日,所以特推出了几款纪念菜。针对商家的这一促销手段,现场食客们褒贬不一。一位顾客说,“‘9?11’事件不仅是美国甚至是全世界人民的灾难,何况反恐是很严肃的事情,如此‘戏说’不是很合适。”另一些顾客则认为,饮食艺术不必有那么多框框,只要大家开心就行,再说这何尝不是反恐宣传的一种渠道。(郑鹏) | |