崂山茶:群龙无首待重整 | |
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http://www.sina.com.cn 2003年09月18日05:34 大众日报 | |
本报青岛讯 中秋节前夕,我省一公司慕名来到青岛崂山区,计划一次性采购崂山茶叶近1000公斤。虽然崂山区有300多个茶场,却无一能接下这个订单,原因是目前崂山区的茶叶加工厂家大都是规模不大的“小作坊”。 据专家介绍,茶业作为一种南方种植的植物,一般来说,纬度越高茶的品质越好。我省崂山区1951年引种茶叶成功,成为目前国内纬度最北的茶叶栽培区之一。由于这里有驰名 然而,崂山茶近几年在快速发展的过程中,也出现了一些令人担忧的现象。一是茶叶加工厂家多而小,“家家炒茶,户户冒烟”。二是牌子多而乱,各茶厂你敲你的锣,我打我的鼓。三是茶叶质量参差不齐。一位在当地从事多年茶叶生意的经理不无遗憾地说:“崂山茶叶具备了名茶品质,却没做出名茶的市场。” 许多经验和教训证明,作为一个地区、一种产品,如果没有一个统一的品牌,意味着将失去竞争力、失去市场。就崂山茶叶的现实情况看,有人认为,整合牌子,打造统一的崂山茶叶品牌非常必要。 崂山区农林局局长刘明佳认为,崂山茶叶的现状的确不利于树立统一的崂山茶叶品牌形象。区农林局计划选择几家规模相对较大的茶厂,加大扶持,通过统一的培育和包装,使崂山茶叶逐渐统一到“崂山绿茶”这面旗帜下。今年区农林局统一引进国内最新的生物有机肥,以减少茶叶病虫害,培育绿色茶叶。但由于一些茶农在种植观念上的落后和过多看重局部和眼前利益,该项目尚未得到广泛推广。 | |