学生营养餐“岔头”出在哪? | |
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http://www.sina.com.cn 2003年09月18日09:33 黑龙江日报 | |
本报首席记者 员继英 本报17日讯本报《学生营养餐被赶出校园》的连续报道社会反响强烈。16日,哈市教育局有关负责人与记者通了电话,她认为,目前我省推广学生营养午餐还有许多条件不具备,不能操之过急。 市教育局有关负责人告诉记者,最近,市教育局召开多次专题会议研究营养餐推广问题,大家认为目前我省推广学生营养午餐还有许多条件不具备,没有可操作的具体措施。推广营养餐是国家经贸部和省经贸委牵头,但目前他们接到的文件中牵头人的身份不明确;在推广营养餐中教育部门承担着组织实施的任务,可他们对营养餐企业的状况并不了解,很难把关;许多职责也不清楚,营养餐的卫生监督由谁负责?饭菜质量谁来把关?这些因素都制约了市教育局的行动,所以学生营养午餐不能操之过急。 带着哈市教育局有关负责人提出的问题,记者采访了负责对营养餐企业进行资质认证的省经贸委医药食品处辛继生处长。辛处长说,两天来他一直关注《生活报》的报道,对哈市教育局的观点难以接受,我省学生营养餐推广工作不存在条件不具备和缺乏操作措施的问题。他认为,我省学生营养餐推广工作按照国家的统一部署和我省确定的工作方案,由省经贸委、省卫生厅、省教育厅各司其职,共同负责。经贸部门负责组织专家对企业进行资质认证和行业管理,并每年对企业进行审查,不合格摘牌。卫生部负责食品卫生检查和把关,教育部门负责组织学校与企业对接,协调学校和企业的关系,营养餐推广办公室就设在省教育厅。承认推广学生营养餐是好事,那就应该积极地把好事做好。 今天,记者从南岗几所小学校了解到,营养午餐禁令正在开启,家长已经开始与营养餐供应企业联系订餐。(生活报) | |