本报讯（记者唐开文通讯员关一雪）记者日前从市水产公司和江苏昆山水产公司获悉，正宗阳澄湖大闸蟹将于20日上午8时30分开始今年首次捕捞，然后搭班机于下午3时左右抵京，每个大闸蟹蟹壳上都有激光防伪标志，并且只在特许经营店销售，不走水产批发市场。

　　阳澄湖大闸蟹养殖基地黄叶锋经理告诉记者，为了让京城百姓品尝到正宗阳澄湖大闸蟹，大闸蟹养殖协会今年对所有进京大闸蟹进行“身份认证”，通过后在蟹壳上打上激光防伪标志，标志有钢笔帽的直径大小，一经蒸熟，标志会异常鲜艳醒目。

　　记者还了解到，进京正宗阳澄湖大闸蟹将全部直供特许经营店，而不会通过水产批发市场销售，上市规格基本有两种，一是“3两母”和“4两公”，供应特许经营店的价格为每500克108元；二是“2两至3两母”和“3两至4两公”，每500克88元。