苏州食盐“变味” | |
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http://www.sina.com.cn 2003年09月21日11:36 扬子晚报 | |
苏州电 最近,苏州市场上出现了一种新的调味盐。这种新品种盐一改以前单一的咸的味道,添加了20几种调料,使得烧菜更加容易。这种名为“莫顿”的新品盐是苏州盐业公司和美国首次合作开发的。它是用从美国引进的20多种天然绿色营养原料:番茄粉、西芹、欧芹、大蒜、洋葱、红辣椒、黑胡椒、香菜、食用植物油等制成的综合调料,代替了单一的调味料。目前,该新品盐分为3个系列品种:蒜香盐、清香盐、烧烤盐。购买者以较高收入者为主,因为该新品盐的价格比一般食用盐高2至3倍,但是购买者觉得它比较方便、实用而喜欢 | |