沈可检出“瘦肉精” | |
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http://www.sina.com.cn 2003年09月22日07:51 华商晨报 | |
晨报讯 (记者 张秀玲)为确保沈阳市民吃上“放心肉”,目前沈城已全面实现了定点屠宰,被指定的生猪定点屠宰厂达51家。 沈阳市商业局消费品流通处石宝晔处长向记者介绍,8月份“放心食品”联合执法队共查获私屠乱宰、病死病害、违规等“黑”猪肉86万多公斤,立案结案100多起。 目前,沈阳市内五区的定点屠宰猪肉的覆盖率已经达到90%以上,基本保证广大市民可吃上“放心肉”。 据了解,沈阳市将继续对生猪实行定点屠宰、集中检疫、统一纳税、分散经营,坚决取缔条件不合格的屠宰点;除了投入1700万元改造沈阳市中小型屠宰场外,还购置了先进的肉品检验设备对肉品的营养成分进行检测,包括对“瘦肉精”在内的农药残留进行检测。 另外,沈阳市政府有关部门还对审查合格的定点屠宰厂颁发定点屠宰标志牌,并对标志牌实行统一编号、制作和备案,实行年审制度。 | |