深圳彻查潲水油(组图)

http://www.sina.com.cn 2003年09月22日08:45 南方都市报

负责从餐厅收集潲水油的摩托车在记者到达时正“整装待发”。　　央视曝光宝安区潲水油后，有关部门立刻采取行动

　　深圳彻查潲水油

　　地点一：宝安区某地

　　类型：证照齐全的潲水油收集点

　　昨天下午3时，记者随执法人员来到宝安区唯一的证照齐全的潲水油收集点——“奥×”环保公司宝安分公司（位于宝安区宝城67区19中队二线关缓冲区），该公司属于央视曝光点之一。一下车，一股潲水的恶臭就扑鼻而来。两排铁皮房外面堆着50多个100公斤装的大油桶，不少油桶外赫然用红漆标着“猪油”字样，而里面装满了的却是“加工”好了的潲水油。厂区内横七竖八地堆着几十个油桶，几部摩托车停在厂区内，有的车上还挂着两个大桶。厂区一端有三口正方形的大锅，里面的杂物发出难闻的气味。

　　该厂的老板张某声称，厂里的潲水油全部销往江门一家工厂做工业原料，从来没有销往餐馆、酒楼。而该点正是央视曝光点之一，为调查事实真相，执法人员对老板张某进行了进一步调查。

　　对此，宝安区政府也十分重视。宝安区一位副区长召集城管、公安、环保、卫生等部门领导召开现场会，要求城管部门把周边所有违法临时建筑全部拆除，公安部门调查潲水油有没有流向餐馆、酒楼，其他部门调查原料的来源、生产过程有无采用化学添加剂、生产规模、收入等情况。

　　地点二：南头关内二路

　　类型：无证照的地下潲水油加工点

　　南头关内二路铁皮房虽然没有被央视曝光，但也是加工潲水油的地下窝点。记者一走进铁皮房区，一股难闻的牛油味夹杂着焦味扑鼻而来。老板徐某称，这些原料都是从石岩一家屠宰厂收来的，每个月都会有一福建人来收这些潲水油。但他不知道福建人真实身份，也不知道这些油销往何处。

　　记者在现场看到，一些从饭堂、餐厅收集来的剩饭菜装满了几大锅，正在锅里熬着。现场污水横流，垃圾遍地，饭菜的馊味让人恶心不已。执法人员对现场进行封存，没收了所有工具和油品，并将进一步调查原料来源和流向等情况。

　　在现场，有一住户透露，潲水油可能从两个途径流走：一是专门的油贩子在收购，这些油贩子各自割据一片地盘，然后守着地盘上的餐馆收购潲水油。另一个渠道是，潲水油压根就没出餐馆，经过餐馆提炼加工，又回到餐桌上。

　　据称，将潲水油上面的油加热过滤，加入脱色剂，油质顿时变得清亮，看上去与色拉油几乎没有两样，油贩子就将这些油再卖给餐馆。剩下的残渣，油贩子也不放过，直接卖给农民喂猪。