建业小区餐馆昨晚突然起火

　　锅中红油炒出火情

　　本报讯（记者李玉强）昨晚10时多，位于深南市场附近的建业小区某餐馆发生火情。经过居民和小区保安共同努力下，有惊无险，火情很快被扑灭。消防部门提醒，秋天风大，各个防火单位一定注意防火，免遭损失。

　　昨天晚上，该餐馆师傅在炒菜时，不慎将锅中红油炒着，火苗顺着钢铁烟筒一直往上冒，钢铁烟筒变得红通通，火炉周围同时着火，满屋子浓烟滚滚。火情发生后，当地居民、特别是附近保安迅速赶到现场，有的报警，有的从小区将水管子接通，有的还使用桶盆，往着火部位泼水，同时从楼上往下浇水，降低烟筒温度。

　　经过不到10分钟努力，小餐馆火情基本被压住。等到救火车赶来的时候，现场已经基本得到控制。

　　作者:记者李玉强