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苏州杜绝“代培蟹”“进修蟹” 阳澄湖蟹背携“身份证”

http://www.sina.com.cn 2003年09月23日15:05 新民晚报

  本报讯苏州消息:苏州市阳澄湖蟹业协会日前宣布,首批获有无公害产品资格证书,携带“苏阳”牌图案的阳澄湖大闸蟹已于20日在沪上亮相。9月28日起阳澄湖蟹将大批量上市。

  今年的阳澄湖蟹产量预计比去年减少,但体重增加。湖区三次调查显示,每只大闸蟹的个体比去年平均增重25克。为维护阳澄湖大闸蟹的声誉,从今年开始,协会统一“收编”
了阳澄湖蟹。一是在全湖设置2个进出口中转站,杜绝各地“代培蟹”“进修蟹”进入。二是养殖户凭协会制作的IC卡交售。三是协会对上市蟹质量逐个复验,不合质量的坚决退湖。每只蟹背上都有品牌图案、网围编号、产品序号及出水日期。

  协会还将组成律师团,对阳澄湖大闸蟹销售市场进行产品质量和商标使用情况跟踪,加大打假力度。

  (许胜)


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