日前，中国烹饪协会快餐专业委员会评出“中式快餐连锁十大著名品牌企业”，常州丽华快餐和大娘水饺榜上有名。

　　常州丽华快餐有限公司1993年成立，是一家民营股份制企业，现有员工上千人，平均年龄28岁。目前在北京、大连、上海和常州地区拥有数十家连锁店，现已成为我国最大的快餐连锁企业之一。

　　江苏大娘水饺餐饮有限公司始建于1996年，以水饺为主打产品。目前，公司在苏、沪、皖、京、鲁、浙、粤等地区开办了98家连锁店，并在印尼雅加达开办2家连锁店，经济规模在中国百强餐饮企业中名列第40位。

　　据悉，此次评出的全国十大名企中，另外几家是：马兰拉面、深圳面点王、千喜鹤、东方饺子王、广西桂林人、武钢集团快餐、新亚大包和广州大西豪快餐公司。（匡启键）（新华日报）