四川新闻网-成都晚报讯

　　本报记者　余卫强　今年5月“非典”期间，许多大小餐馆、酒楼都推出了分餐制，那么现在中餐酒楼的分餐制坚持得如何呢？继前日本报与大家抽查了一些餐饮店的卫生状况后，今日我们又一起去关注分餐制执行情况。

　　记者经过调查后得知，许多餐馆没有实行分餐制。而约四成的市民不反对分餐，并认为餐馆方应该主动提供分餐服务。但餐馆的人员数量、训练程度以及餐馆档次等因素，限制了分餐制的推广。

　　结束语：陋习正在全面反弹本报推出的《公民道德教育、防非典、除陋习，街头陋习大型回访调查》专栏，从21日至今日，已经推出了公厕软硬件设施不足、街边和社区乱扔垃圾，大多数餐饮人员不注意卫生、“非典”期间提倡的分餐制，目前变得较稀少等调查报道。这些从侧面和片段反映出，人们日常生活中的陋习反弹仍然比较厉害。