“50平方米生死线”不具强制性

　　上海市政府新闻发言人表示，餐馆不小于50平方米纯属倡导

　　早报记者 郑佳雯

　　上海市政府发言人姜澜昨天表示，上海市政府两个月前颁布的限期关闭50平方米面积以下小店的决定“并不是强制性的”，从而含蓄地收回了一项新政策。上海数万家小饭店也因此“死里逃生”。

　　今年7月底，上海市卫生局制订《2003-2004年本市餐饮业等食品卫生专项整治行动计划》，宣布在明年6月底之前将上海市营业面积低于50平方米的餐厅全部关闭。有关人士解释说，“计划”出台的背景是为了加强监管，保障广大市民的饮食食品安全。

　　然而这番好意却未被市民“心领”。大城市里的小餐馆正是市民生活中有滋有味的一部分，新政策一问世就引起各方争议。

　　面临压力，上海市卫生部门立即对这项“餐馆政策”进行修改，宣布缩小“50平方米以下”的适用范围。不过，争论仍在继续。

　　昨天的上海市政府新闻发布会为这场争论划上了句号。上海市政府发言人姜澜说，《2003-2004年本市餐饮业等食品卫生专项整治行动计划》是一个指导性文件，其中涉及到50平方米以下的要予以整治的内容是卫生部门倡导性的提议和要求，本身不具有强制性。今后将“仍然根据过去的政策规定”来管理这类餐馆。

　　自从上海市卫生局公布“关闭50平方米以下饮食店”相关规定后，早报始终关注并进行了独家连续报道，先是派出多名记者遍访上海各区小饭店业主，调查实际情况，继而多次走访相关政府职能部门，转达民众呼声。

　　半个月内，早报共为此发表五组报道和两篇评论，在社会上引起极大反响。随后，《人民日报》等中央媒体纷纷对此做出报道，新浪网也辟出专题进行讨论。一些小饭店业主对早报记者表示，这一规定的出台使人不解，但他们相信，“政府会考虑到我们下岗人员的就业问题”，所以他们觉得“关不了”。

　　上海市卫生局本月9日也对早报明确表示：为体现“民生为本”，市卫生局已决定将“50平方米”规定的适用范围限定为经营饭菜生意的饭店，经营包子、面条等干湿点的小饭店则不在其列。（来源：东方早报）