禁用废弃油脂加工食用油 | |
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http://www.sina.com.cn 2003年09月29日09:45 南方都市报 | |
深圳市卫生监督所发出《关于加强废弃食用油脂管理的通知》 禁用废弃油脂加工食用油 本报讯(记者郑丽虹)记者昨日从深圳市卫生监督所获悉,该所已向市内各食品生产经营单位全面下发新拟定的《关于加强废弃食用油脂管理的通知》,进一步规范了食品生产 该通知要求,各食品餐饮单位自查自纠,完善内部管理,加强自律,防止潲水油、劣质油流入市内食品生产经营企业。各食品餐饮单位对生产经营中产生的废弃油脂应使用标有“废弃油脂专用”字样的密闭容器盛放;排放含油脂废水时,应按规定的方式使用标有“废弃油脂专用”字样的油水分离器或采取隔油池。废弃油脂加工单位不得将废弃油脂加工后再作为食用油使用或销售,不得将未经处理的油脂排入自然环境。卫生监督部门对以加工食品为目的购买废弃油脂的或用废弃油脂加工生产食品的单位,将按《食品卫生法》的有关规定予以处罚。 为响应通知精神联合抵制潲水油,嘉里粮油等知名企业发起抵制潲水油的联合声明(详见本报今日A47版)。 | |