本报讯长假里下了点小雨，秋风一起，上海人开始了真正品尝大闸蟹的日子。是到饭店里吃名气、还是到菜场上买实惠，或干脆开车旅游到产蟹的地方“眼福口福”两不误，上海人可谓各有各的门道。

　　这不，“2003年中国昆山巴城阳澄湖蟹文化节”刚开幕，古镇巴城路边的蟹肆中就挤满了开车来品蟹的“阿拉们”。今年是阳澄湖蟹的“小年”，一只三两的雌蟹也要卖到60元左右。而记者在上海的一些度假村、酒店等看到，供食客挑选的阳澄湖大闸蟹的防伪标志“弹眼落睛”，目的就是让吃名气的食客吃个放心。在王宝和饭店，专家还现场向食客传授如何正确挑选阳澄湖大闸蟹及如何运用吃蟹工具拆蟹肉等。

　　国庆长假前，安徽当涂县领导亲自来沪为自己的“石臼湖蟹”吆喝，而这当年的清代贡蟹今年在沪拓市场手笔不小，在沪西水产市场上亮出了“石臼湖蟹一条街”的旗号。金脚红毛、肚皮洁白的石臼湖蟹由于成长环境没有任何工业污染，有“绿色螃蟹”的美誉，这两天来“一条街”买蟹的上海食客络绎不绝。