本报记者卢俊敏

　　本报讯轻博会开幕当天，成千上万的客商和工作人员的就餐问题该怎么解决？记者昨天了解到，“万人工作餐”将全部由我市快鹿集团供应。

　　经了解，轻博会开幕当天的中餐供应不是一个小问题，除应邀参加活动的来宾回驻地就餐外，其余所有的客商和工作人员，以及来参观的一些客人的午餐必须由国际会展中心来安排解决。该中心有关人员告诉记者，接手置办这次“万人大餐”对会展中心来说是第一次，去年虽然办过一次轻博会，但因快餐由多家供应商自由供应，导致许多客人没有吃上饭，卫生也无法保证。今年的快餐供应统一由会展中心所辖的商务中心负责后，商务中心已经开始筹备。据初步统计开幕当天中餐至少要5000多份快餐，已经与快鹿集团联系加工，就餐的休息区和快餐供应点也已经在搭建，到时将有30多位工作人员参加服务。

　　负责生产快餐的快鹿集团是我市著名企业，有多年从事大型活动快餐生产供应的经验，集团总经理丁国聪告诉记者，今年轻博会期间的快餐供应量是比较大的，但他们公司的快餐生产线每天有生产10000份的能力，确保供应轻博会的客商等就餐不会有问题，并保证做到保质保量，为轻博会做好后勤支持。