湖北日报记者张勇军通讯员万清平

　　长期来，谷贱伤农，农民种粮积极性受挫。然而，记者在孝感市朱湖农场了解到，其糯稻价格连续3年一路上扬，农民从中获利增收，种稻积极性高涨，六成耕地种上了糯稻。

　　金秋时节，正是糯稻上市之际。9月27日，在农场三合大队，3名粮贩不期而遇，出现在农户万端阳家门前：“老万，有糯稻卖吗？湿谷每50公斤75元，白板（全干谷）77元。”“全是白板。”老万话音刚落，几名贩子立刻开始了竞价：“我出77．5元。”“我出78元。”记者问竞价得手的谈姓粮贩：“这么高的价，不怕亏本吗？”谈老板爽快地说：“亏本的生意哪个做？”

　　据了解，朱湖糯稻销售价格连续3年上扬，每百公斤从100多元攀升到近160元。农户一年仅价格因素就增加现金收入300多万元。个中奥秘何在？农场干部一语中的：这是农场将小糯稻当大产业来办的结果，也算是从教训中取得的经验。

　　多年来，朱湖农场生产的糯稻素以米质上乘而闻名，但由于规模小、加工转化能力弱、销售渠道不畅，价格与普通杂交稻相差无几。农民大多只种少量自给，2000年以前全场糯稻种植面积一直在3000亩左右徘徊。

　　新一届农场党委通过广泛的市场调查和论证后，认准农场的优势在糯米，决定用工业化理念抓糯稻生产，建立一个完整的基地＋农户＋企业的糯稻产业链。农场先后引资近1000万元建成了年转化糯米80万公斤的两家米酒厂和年加工精米能力达到280万公斤的两家糯稻加工企业。为适应企业加工转化的需要，农场加大糯稻基地建设，糯稻种植面积迅速由3000亩扩大到1．8万亩，而且全部采用了“珍珠糯”、“三粒寸”等优良品种，并按照国家绿色食品生产要求建成了无公害、绿色食品生产基地。

　　随着种植规模的扩大，全场年产糯稻达900万公斤，本地企业无力消化。为此，农场加大了外销力度。农场成立了朱湖农场粮食加工运销协会，由30多名市场能人、兴工强人、农场领导组成的协会成员抓销售、拓市场，在20多个省市建立直销点50多个，使朱湖糯米畅销全国。在外销过程中，农场认识到品牌的重要性，为当地糯米申请注册了“珠莹寿”牌商标，并获得国家绿色食品发展中心“绿色食品”认证。农场大打“绿色食品”牌，与大企业、大品牌联姻，满足其以绿色原料再创“绿色食品”的要求。

　　初步统计，除武汉、孝感、黄石等周边企业每年按合同购糯米400万公斤外，仅省外知名的“旺旺”、“汇源”、“五粮液”等大品牌就直接转化“珠莹寿”牌糯米300多万公斤，加上场内米酒厂每年需糯米80万公斤，使糯米的市场年需求量达到780万公斤，折合原粮1000万公斤。而朱湖糯稻年产量最高也只有900多万公斤，因而价格一路上涨也是顺理成章。

　　萝卜越俏越洗泥。农场对糯稻产业精心呵护，严格管理。全场对1．8万亩糯稻基地按AA级国家“绿色食品”生产标准严格田间管理，对两家粮食加工企业实行标准化生产，取缔了10多家小型粮食加工厂，确保糯米品质上乘。今秋，“朱湖”牌大米又被国家绿色食品发展中心遴选为“绿色食品”。