本报讯（记者王丽强）记者10月10日从省卫生厅获悉，今年全省夏秋季学校与食品卫生监督执法检查结果显示，省会个别单位存在卫生隐患。

　　检查中发现，河北建筑工程学院职工食堂从业人员无健康合格证明、藁城市上海蛋糕房从业人员个人卫生差、石家庄双鸽肉联厂等单位生产现场不符合卫生要求。

　　此次检查，各市分别抽查了1至2个县（市）、区。检查以大中专院校、中小学及幼儿园集体食堂，三星级以上宾馆、中小型饭店（馆）及饮食摊点，食品生产单位，超市和商场为重点。全省共检查学校集体食堂33个，合格28个；检查餐饮单位107家（其中饮食摊点28个），合格94家；检查食品加工零售单位61家，合格52家；检查餐具消毒站一个，合格。

　　省卫生厅有关负责人表示，此次检查显示我省食品卫生状况总体良好，但也发现了一些问题。部分食品生产经营者法制观念及卫生安全观念淡薄，索证意识差，索证不全或无效；有些中小餐馆消毒制度不坚持、不落实，冷拼间不达标；有的超市、商场超范围加工制作食品，且加工条件简陋；有的餐饮单位布局不合理，改造难度大。今后流动饮食摊点仍是食品卫生管理的难点。