本报讯近日，龙海市石码镇个体屠宰户康某因利欲熏心，昧心制售灌水牛肉，被龙海市工商局锦江分局依法处以罚款1000元的行政处罚并曝光于众，落得偷鸡不成反蚀一把米。

　　10月9日上午9时，龙海市工商局锦江分局工商执法人员对市场上的猪肉、牛肉摊进行突击检查，发现个体屠宰户康某销售的牛肉显得油光发亮，用手一捏，牛肉就淌出水来。在事实面前，康某交代了自己的违法行为：在杀牛的前一天傍晚，往牛嘴里塞进半斤多的盐巴，让牛感到剧烈的口渴，然后让牛拼命地渴水解渴，使水在牛的肚子里发胀渗透到肌体上，从而使牛肉含有大量水分，达到增加牛肉重量从中牟利。