本报讯（记者廖雁）“买一赠一啦！”、“面包便宜啦！”高声叫卖早已不是街头小贩的专利，越来越多的超市里充斥着此起彼伏的叫卖声。不过中国连锁协会的一项调查显示，促销员叫卖的作用并不大，明确表示厌恶这种方式并且不会因此而掏腰包的顾客占总数的23．2％。

　　中国连锁协会负责人告诉记者，保健品、化妆品和新推出的食品最喜欢采取叫卖的方式，而叫卖的主力军是由供应商派到店里的促销员，他们的职责就是把自己的商品推销出去。但实际上促销员的叫卖方式作用有限。被调查的顾客中，只有11．2％的顾客会购买厂家促销员通过叫卖方式销售的商品。除了明确表示厌恶的顾客外，还有41．5％顾客表示无所谓，不会受到叫卖的影响，这两部分顾客占总数的64．7％，应该说，促销员叫卖方式并没有起到连锁超市所想象的作用。什么时候顾客需要售货员的帮助？调查显示，57．2％的顾客在找不到商品时需要售货员，其次是在选购新品牌和有新功能的产品时才需要促销员介绍。

　　这项调查还显示，价格不是购物者首选，而产品质量和食品安全将越来越受消费者关注。在商品始终有货、商品品种丰富、商品物有所值、价格便宜、食品安全可靠、绿色标志生鲜食品可信赖等六项消费者光顾超市最看重的因素中，食品安全得分最高，价格便宜得分最低。

　　此外，收款台成为影响消费者购物情绪的重要地点。有64．7％的顾客认为在超市不愉快的购物经历主要是由收款队伍太长引起的，这是影响购物情绪的主要原因。45．4％的顾客交款时只能容忍3位以下顾客排在自己前面，40．5％的顾客只能容忍6人以下的交款队伍。

　　本次调查还涉及顾客对超市的商品、服务、购物环境等各方面的看法。在即将举行的第五届中国连锁业会议上将首次发布“中国超市购物者调查报告”，为企业带来许多关于购物者研究方面的最新调查结果和翔实数据。