可吃到鱼香肉丝

　　航天食品从本质上讲与地面普通食品一样，都是为人体提供能量和营养的。但由于载人飞船发射费用昂贵，约1万美元／千克，为了节省飞船的空间和发射时的有效载荷，航天员携带的航天食品应尽可能重量轻，体积小，营养好。为了方便航天员在太空失重条件下进食，防止食物在飞船舱内四处飘浮，又把航天食品加工成“一口吃”食品。

　　从营养方面来看，航天食品必须符合失重条件下航天员生理改变的要求。航天飞行导致航天员骨钙丢失，肌肉萎缩，红细胞数量减少，食品要针对航天员生理改变指数对膳食的营养素作适当调整，例如：肌肉萎缩要求食品提供充足的优质蛋白质，骨质丢失要求食品提供充足的钙，以及适宜的钙磷比例和维生素Ｄ；飞行初期食品的脂肪量不宜太高，以免加重空间运动病；为防止心血管系统功能失调，要限制食品中钠的供给，保证钾的供给。

　　中国的航天食品有着非常浓烈的中国特色，航天员们在太空中可以吃到极富特色的家常菜。中国航天科技集团专门有一个机构负责研究太空食品。早、中、晚餐每顿吃什么，如何搭配，都设计得非常科学。太空生活中，中国的航天员可以吃到“色香味俱全”的中式菜肴，如鱼香肉丝、宫保鸡丁等，饭后还可以来上一杯幽香清爽的绿茶提神醒脑。不过与橙汁等常规饮料一样，它们可不是液体的，而是小砖头般的固体饮料，想喝时，自然免不了要勾兑一番。

　　航天员想吃水果怎么办？这种需求科研工作者早已考虑到了，把草莓、苹果、香蕉、水蜜桃等水果在低温下冷冻，去掉水分，再经过几个程序的加工，橡皮般大小的冻干水果便做成了。这些“橡皮”水果，虽然“水”果变成了“干”果，但口感、色泽都一切依旧，味道也相当好。

　　航天员如何上厕所

　　航天飞机有新型马桶。其下方有一个圆筒，在航天员使用厕所前马桶内就自动放置一个装大便的塑料袋。用完厕所后塑料袋自动密封好，并有一个带杠杆的活塞将塑料袋推到圆筒的底部。同时又自动更换上新的塑料袋，以备下一次使用。当圆筒装满大便袋后，自动换上新的圆筒。圆筒上有密封装置，臭气不能发散出来，因此更卫生和适用。

　　由于航天器座舱内的残渣、尘埃不会自动下落，而是到处乱飞、漂浮，所以打扫卫生时除用吸尘器外，还得用湿布擦拭舱内器壁和物体上的灰尘。如果遇上水珠、胡碴、饭碴、甚至粪便等垃圾不慎飞入舱内空间，就得大清理。这时航天员要戴上口罩、手套，穿上罩衣，用吸尘器吸，用湿布擦，才能把这些垃圾除掉。

　　想怎么睡就怎么睡

　　宇宙空间最特殊的就是睡觉姿势，失重时，身体完全放松会自然成弓状，专家认为，在太空中睡眠，身体稍为弯曲成弓状，比完全伸直平躺着要舒服得多。

　　太空飞行中，睡袋一般固定在飞船内的舱壁上，这样就像睡在床上一样舒服。失重时分不清上下，站着躺着睡着都一样，所以，航天员既可以靠着天花板睡，又可以笔直地站着靠墙壁睡，你想怎么睡都可以。

　　航天员生活在太空中，同样离不开体育锻炼。多锻炼可以提高对失重及其他航天环境的适应能力。长期航天的空间站内，都设有专为航天员准备的“小型体育场”，里面放有、微型跑道、弹簧拉力器及负压筒等。据新华社