东方早报驻江苏记者 戴波

　　国内油脂企业近日纷纷调高食用油的出厂价格。一家外资油脂企业的销售人员对记者说，每家都在调价，他们工厂的新价格也正在制定之中，涨幅将肯定超过10%。以市场价格30多元一桶的5升装大豆色拉油为例，新价格可能比老价格贵3—5元钱。

　　据悉，包括嘉里粮油（生产“金龙鱼”系列食用油）、正大粮油（生产“金象”系列食用油）在内的多家油脂企业已暂时停止向经销商供货，因为制订出既具有市场竞争力、又保证企业赢利的新价格并不简单。

　　业内人士介绍，美国大豆减产导致了此次食用油价格大涨。据悉，目前中国油脂市场上大部分主流品牌均以美国大豆为主原料，中国是美国大豆的头号采购国。而美国大豆因夏末的高温干旱天气将大幅减产，减产幅度远远超过该国农业部门的预期。美国大豆协会9月份援引美国农业部的数据说，2003—2004年度将是1996—1997年度以来美国大豆产量最低的一个年度。而上周五，美国农业部再度大幅调低美国大豆产量预测值，芝加哥期货交易所大豆类产品期货因此暴涨，创下6年来新高。

　　数以千万计的货款赶在价格调整之前被汇到了油脂企业的账户上，但经销商们发现，他们现在根本拿不到货。一家南京的食用油经销商昨天被告知，他们前天给出的200万元的订单已被取消。该公司的业务经理说：“工厂原来说今天之前下订单，就可以享受原来的价格，现在我们款都已经打过去了，他们却说订单作废了。”

　　这也就意味着，食用油的涨价将很快反应到零售市场上。一家油脂企业驻南京办事处的负责人说，前天一天客户发来的订货量已经接近9月份一个月的销量，本来这批按老价格执行的订货对零售市场是个缓冲，但现在公司已经通知取消了这些订单，零售市场的价格将很快涨上去。