严把“三关”确保蔬菜无公害 | |
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http://www.sina.com.cn 2003年10月18日08:57 哈尔滨日报 | |
本报讯(记者鞠红梅)即日起至年底,我市将全力整顿无公害蔬菜市场,对蔬菜进入市场、市场交易、退出市场等三个环节实施全程管理,通过严把这“三关”确保市民吃到真正的无公害蔬菜。 据介绍,我市将从市场抓起,对蔬菜从进入市场到上餐桌进行全程质量监控。 批发环节实行市场准入 在蔬菜进入市场的批发环节,我市将对生菜、茄子等20余种蔬菜实行市场准入制度。除地产菜外,我市每年还有近7个月时间主要靠外省市供应,这些菜在进入我市市场前,其生产者或经营者必须向管理部门出具销售发票、产品合格证、出库单、进货单等相关凭证,并经过批发市场质监站的检测。 交易环节现场快速检测 在市场交易环节,我市有关部门将给无公害蔬菜卖场配备3名监督检验人员,他们分别来自市质检所、工商部门和卖场。每天对各卖场新进的无公害菜进行样品抽样登记,并现场快速检测,检测结果在公示板公示、存档。监督不合格蔬菜下架的同时,对供货商及卖场责任人进行警示记录,阶段性向消费者公布。 退出环节强制退出市场 同时,启动强制退出市场制度。经检测不合格的蔬菜强制退出市场;对连续三次出现质量问题的无公害蔬菜销售单位,取消其经营无公害蔬菜资格;对于连续出现质量安全问题的供货商,除对其依法处罚外,一定时期内不接受其进入我市市场的申请。 另外,我市着手制定第一责任人制度。凡确定的无公害蔬菜批发、加工企业法人,市场开办者,大型超市经营者,为无公害蔬菜质量安全第一责任人,一旦出现问题,追究第一责任人责任。 | |