本报讯在路边板凳上看第四届中国美食节开幕式的玄坛庙老居民刘婆婆说，活了几十年还没见过这样的阵仗，昨晚，南滨路变成了美食和人流的海洋，30万市民一晚竟吃了百余万元的小吃。前三届美食节均在杭州举办，本届首次移师重庆。参加过上届杭州美食节的市商委官员评价，杭州美食节的确火爆，但如果看看昨晚南滨路的场面，杭州方面可能会吓一跳。昨晚8时许，在南岸区玄坛庙附近的阳光100国际新城广场，本届美食节开幕式拉开帷幕，而两个多小时前，整个南滨路长达数公里沿岸公路就早已人满为患，来往的人流甚至将长江大桥两旁的人行道全部占据。南岸区有关人士粗略统计，昨晚到南滨路为美食节助阵的市民超过30万人。开幕式是被激光表演推向高潮的。“中国美食节”、“巴山渝水迎远客”等字样被强大的光束打在舞台后方的天空。这套价值500万元的设备为重庆至少挣回3个世界第一，功率最大、射程最远和技术最先进。激光表演前的文艺节目更是充满了巴渝风味。浙苏川鲁、粤闽湖徽，8大菜系的代表身着色彩各异的服装。最后出场的重庆军团由一群红衣妹仔打头，敲起大鼓，不失重庆火锅麻辣的风范。在南滨路美食街开幕的中华名小吃展让好吃的重庆人大饱口福。上海的“木宏烧烤”、浙江的“麻辣鸭”、天津名小吃、福建的“羊肉串”以及市内重庆五斗米公司“风味煎炸系列”、重庆皓月养殖有限公司“乳鸽”……德庄的能同时容纳56人大锅被烫满了5轮，来自乌鲁木齐的“阿里巴巴”羊肉串几个小时卖了1万多串，10元一个的海南鲜椰被吃掉200件，共1800多个。组委会有关人士透露，昨晚，重庆人在200多个美食展位前至少吃掉100万元。昨晚11时20分，记者离开美食街时，上千人还在各个摊位前海吃。门前的保安称，没接到关于何时关门的通知，反正要等大家吃完散场为止。（记者邹恒嘉 实习生 邱月侠）