广州消息据信息时报报道昨天，南航对飞机上的餐食进行大“选秀”，选出国内航班头等舱和公务舱的餐食。乘坐南航国内航班头等舱和公务舱的旅客从10月26日起可从18套餐食里挑选自己喜爱的食品。

　　记者昨天来到飞机餐食的“选秀”现场。在几米长的桌子上，放满了色彩多样、诱人的餐食，包括凉拌餐前小食、老火靓汤、芝士蛋糕等。据了解，在新的餐单上，中餐的比例将较以前大大增加。

　　记者在候选的“佳丽”中，就发现了不少“土特产”，例如广州人非常喜欢的沙河粉、烧鹅，还有新增加的广式老火靓汤：如眉豆莲藕煲猪肉、西洋菜煲生鱼、绿豆海带煲老鸽。在长途航线上，除了饭食外，还特意增设了玉米粥、小麦粥等。

　　据工作人员透露，从本月26日起，广州飞北京、上海的航线就可以使用选出的餐单。而广州出发的国内其他航线新的新餐单将在11月1日启动。（陈永华李鹤鸣袁利平）

　　作者:陈永华李鹤鸣袁利平