观念“催生”的产业——松滋鹅产业孵化记(图)

http://www.sina.com.cn 2003年10月25日06:34 湖北日报

湖北日报记者陈春保通讯员易发宇余爱民　　一枚鹅蛋，孵化成一只幼鹅，需要31天。一个鹅产业的“孵化”需要多长时间？

　　“中国白鹅之乡”———浙江江山市用了5年，全国养鹅十强县之一的安徽无为县用了3年，而在松滋市，形成孵化、养殖、加工、销售一条龙的产业链，仅用了7个月。

　　7个月时间，松滋建起了一个年孵化200万羽鹅苗的孵化厂，一个年加工300万羽商品鹅的加工厂。

　　7个月时间，鹅的养殖“蔓延”到了8个乡镇，养殖户达到2000户。

　　鹅产业在松滋的“速生”引起了业内的广泛关注。9月中旬，安徽最大的私营孵化企业———三缘公司，一直关注鹅产业的华中农业大学博士生导师、鹅产业项目专家何瑞国教授，先后来到松滋考察，得出了这样的结论：“政府对产业非常热诚”、“有一个成熟的龙头企业”、“企业、农户、信用社结合得好”。

　　三句话揭开了松滋鹅产业“速生”的秘密：观念“催生”了鹅产业。

　　一个县委副书记的“产业经”——“龙头企业发展了，我们号召农民大规模养殖才有底气”

　　在松滋市委副书记、鹅产业领导小组组长肖夕映心目中，确定一个主导产业有5个标准：与国家宏观产业政策一致；市场前景看好；与本地资源配套；有利于农民增收；企业能够生存。

　　“六山一水三分田”的松滋市最终把目光锁定鹅产业，计划在3年内，让鹅产业的产值过亿元，成为松滋“第二个白云边”。

　　肖夕映说：“养殖业是增加农民现金收入的主要途径，也是提高种植业比较效益的有效手段。过去，我们一直把它作为农业的‘辅业’，现在，要把它作‘主业’来抓。”突破口就是培育一个上连市场下连农户的龙头企业。

　　“与安徽、浙江鹅产业的发展路径不同，我们是先有加工业，后有养殖业。”肖夕映说：“龙头企业是产业链的神经中枢，新品种、新技术、新的种养模式要靠企业去推广，资源优势转化为经济优势，也只能靠企业市场化的运作来实现。”

　　2月初，通过招商引资，个体老板胡永锋来到南海镇，兴办天歌鹅业，松滋举全市之力舞起了这个产业“龙头”。

　　市政府出台了一系列优惠政策，把天歌鹅业“扶上马，送一程”：3年内减免企业所得税；支持农业发展的资金，由补给镇村改为直接补给企业。9月中旬，市政府“牵线搭桥”促成了天歌鹅业与华中农业大学的合作，华农大以技术入股的形式加盟天歌鹅业，提供养殖、防疫、饲料配方、鹅肥肝加工四项核心技术，鹅产业的健康发展有了可靠的技术保障。

　　天歌鹅业所在的南海镇无偿提供了一栋900多平方米的办公楼，选派了两个干部到公司任职，协调公司与养殖户的关系，镇委书记表态：“所有的干部，要哪个，给哪个，不要工资，不要补助。”每个机关村组干部，联系两个养殖户，帮助落实养殖计划。分管农业的镇党委副书记刘飞说：“我们的养殖量要达到天歌鹅业加工量的一半，只有这样，才能留住这个企业。”

　　7个月时间，天歌鹅业共投资350多万元，建起了孵化厂、加工厂。

　　肖夕映说：“有了这个龙头企业，我们号召农民大规模养鹅就有了底气。”

　　一个民营企业老板的“盈亏观”——“只有让农民在养殖上获得实惠，我们才会有加工的利润”

　　“我们必须确保养殖户在养殖环节获得实惠，这样我们才会有加工环节的利润。”这是“鹅老板”胡永峰经常告诫职工的一句话。

　　春季，天歌鹅业首次向养殖户投放鹅苗12万羽，在签订的养殖合同中，有这样一条：公司免费提供全程防疫，确保鹅苗成活率达到75％。

　　5月，一种新型病毒性肠炎的突然“袭击”，让大部分养殖户的鹅苗死亡过半。胡永峰决定由公司拿出8万多元对鹅苗成活率达不到75％的养殖户进行补偿。

　　有职工难以理解，胡永峰说：“公司短期里的亏损，属于战略性亏损，只要企业发展了，我们就能把这钱赚回来。如果养殖户亏了，不养了，我们的企业就失去了生存的基础。保护他们养殖的积极性，也就是保护我们的企业。”

　　让养殖户“零风险”，天歌鹅业推出了“四提供一回收”服务：提供鹅苗、饲料、技术、信贷担保，对商品鹅统一保价回收。

　　上月底，记者在南海镇三垸村遇到养鹅不到半年的张雄。4个月前，从事摩托出租的他回村养鹅，8月初，第一批成品鹅出手，获纯利1200多元。接着，他又认养了520只种鹅。

　　如今谈起“鹅经”，张雄已是头头是道：“公鹅母鹅的数量要搭配好，饲料要跟上，要讲受精率。”

　　技术从哪里来？张雄说：“有两个技术员，包这一片，公司给他们配备有摩托车，遇到养殖、防疫方面的难题，随叫随到。如果他们耽误了，损失由公司承担。”

　　张雄给我们算了一笔账：“一只雌鹅一个养殖期可产蛋40枚，一枚蛋2元钱，就是80元。我养的500多只种鹅中有400只雌鹅，仅种蛋的收入就是3万多元，除去2万元成本，稳赚1万多元。”

　　没人要，咋办？张雄哈哈一笑：“我与公司签有合同，种鹅是公司提供的，我没交一分钱，购买饲料的贷款，也由公司担保贴息，这叫‘零风险’。”

　　在沟河湖汊纵横交错的松滋市，像张雄这样的养鹅专业户今年秋季将突破2000户。

　　快速兴起的鹅产业，正在悄悄改变松滋农村千家万户的传统养殖习惯，“鹅、鹅、鹅，曲项向天歌”———它歌唱的是田野的希望。

　　一个信用合作联社理事长的服务意识——“扶持龙头企业，参与产业化经营，是服务农业的最好方式”

　　伴随松滋鹅产业的发展，一种叫“捆绑式信贷”的金融服务，在松滋农村悄然出现。

　　9月22日，市农村信用合作联社理事长周崇德对这项业务作了解释：与天歌鹅业签订了养殖合同的农户，可向信用社提出贷款申请，由天歌鹅业担保并支付利息，天歌鹅业在回收商品鹅时，代扣本金。

　　据了解，这个贷款程序有一个关键环节，农户在提出申请后，信用社会同天歌鹅业到农户家里进行“资格审查”。天歌鹅业实地考察农户是否具备养殖基础（必要的水域草场、技术基础），并对养殖规模提出建议。信用社对农户进行资信审查（有无恶意逃债历史），评定信用等级，确定贷款额度。

　　开始，有干部对这种“苛刻”的审查提出质疑，市农办主任程鹏敖态度坚决：“我们是在兴办一个产业，不是扶贫，要遵循市场规律。对养殖户进行‘资格审查’，既能控制农户盲目扩大养殖规模，维护农民利益，又能降低企业、金融部门的风险，维护企业的利益。”

　　经过严格的审查，秋季，市信用合作联社共向养殖户投放小额贷款400多万元。

　　“贷款后，业务员还要定期上门，了解其养殖情况，及时反馈给企业，督促企业落实各项服务。”周崇德说：“工作头绪多了，心里却踏实了。由于我们参与产业化经营，对企业、养殖户的情况了如指掌，大大降低了信贷的风险。”

　　“捆绑式信贷”服务，让企业、养殖户与信用社构成了利益均沾、风险共担的“产业同盟”。